
Книга бармена
₴ 1 000
Книги
Код товара: 152948
Книга бармена
Книга бармена
Можлива зміна ціни
₴ 1 000
50 бонусів за цей товар
Характеристики
Оплата та доставка
Спосіб доставки
Нова пошта
Безкоштовна від 3500 грн
Способи оплати
Онлайн оплата
Безвідсотковий кредит
Оплата при отриманні
Описание
Джеффрі Морґенталер, здобувши диплом архітектора, несподівано обрав справою життя своє хобі — барменство. І досягнув неабияких висот! У цій книжці автор, якого зараз заслужено вважають одним із найзнаменитіших барменів, розкриває перед нами таємниці світу напоїв: які обов’язкові елементи смачного коктейлю, до яких деталей слід проявити увагу, які компоненти краще приготувати самотужки, а які — придбати. Історії виникнення найвідоміших коктейлів, особливості виготовлення і застосування компонентів (соків, сиропів, гарнішів, настойок), техніки змішування напоїв і, звісно ж, рецепти — усе це ви знайдете у цьому посібнику — першому в Україні спеціалізованому виданню для барменів.Книжка буде корисною не лише для професіоналів, а й для аматорів — людей, які мріють навчитися готувати смачні напої.
Характеристики
| GTIN | 978-617-679-889-7 |
| Издательство | Видавництво Старого Лева |
| Год | 2021 |
| Автор | Марта Голмберг, Моргенталер Джеффрі |
| Страниц | 288 |
| Формат | 170х240 мм |
| Обложка | Твердая |
| Тип бумаги | Мелованная |
| Язык | Украинский |
| Иллюстрации | Цветные |
| Жанр | Вина и напитки |
| Серия | Напої світу |
| Оригинальное название | The Bar Book: Elements of Cocktail Technique |
| Оформление | Частичная лакировка |
| Переводчик | Христина Демидюк |
| Иллюстратор | А. Гейл |
Отзывы
Відгуків поки що немає, тому ви маєте можливість написати перший :)















