Ultimate Book of Chocolate. Make Your Chocolate Dreams Become a Reality
₴ 2 000
Книги
Код товара: 240467
Ultimate Book of Chocolate. Make Your Chocolate Dreams Become a Reality
Ultimate Book of Chocolate. Make Your Chocolate Dreams Become a Reality
В наличии
Можлива зміна ціни
₴ 2 000
Характеристики
GTIN:
9781784883799
Издательство:
Hardie Grant
Год:
2021
Жанр:
Хобби и увлечения, Домашнее хозяйство
Оплата та доставка
Спосіб доставки
Нова пошта
Безкоштовна від 3500 грн
Способи оплати
Онлайн оплата
Оплата при отриманні
Описание
In The Ultimate Book of Chocolate trained pastry chef Melanie Dupuis will teach you how to make your chocolate dreams become a reality. Learn how to temper, mould and decorate like a pro with the complete guide to everything chocolate.Melanie guides the reader with step-by-step pictures and detailed instructions on all the essential techniques, from tempering to making ganache, chocolate mousse, creme anglaise, biscuit bases, meringue and more. The main recipes include every chocolate dessert you could ever imagine, from caramel bonbons and millionaire's shortbread to Easter eggs, truffles, macarons, cakes, Swiss rolls, eclairs and more.
This is a masterclass in making chocolate desserts from an expert pastry chef, and is truly a chocoaholic's dream book!
Характеристики
| GTIN | 9781784883799 |
| Издательство | Hardie Grant |
| Год | 2021 |
| Автор | Melanie Dupuis |
| Страниц | 288 |
| Формат | 245х330 мм |
| Обложка | Твердая |
| Тип бумаги | Мелованная |
| Язык | Английский |
| Иллюстрации | Цветные |
| Жанр | Хобби и увлечения, Домашнее хозяйство |
| Вес, г | 2020.0000 |
| Возраст | 16+ |
Отзывы
Відгуків поки що немає, тому ви маєте можливість написати перший :)
Просмотренные
Винил
SS
Third Man Records
2022
Нет в наличии
₴ 2 380
